Recept
Ingrediënten
2 eetlepels
olijfolie, extra jong
1 eetleetlepel gerookte paprika
1/2 theelepel himalania roze zout of gewoon zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel kruiden
4 theelepels litehouse salade kruidenmengsel
Zie: litehousefoods.com/...ly-fresh-herbs
Bereiding
Gebakken met paprika gerookte Bang Bang vis
Combineer alle ingrediënten in een grote kom. Meng het goed, voeg dan Bang bang-filets aan het mengsel toe en breng goed aan.
Dek af met plasticfolie en zet in de koelkast gedurende een uur. Bereid je bakblik voor en laat de oven op 400 graden voorverwarmen.
Plaats de vis op een bakpan ongeveer een halve centimeter uit elkaar en bak ongeveer 15 of goudbruin.
